|
El Hogar Gallego és un dels millors
restaurants de la costa catalana especialitzat en la cuina del
mar.

D'altres productes, com les gambes o els peixos
són seleccionats a llotges més properes, especialment a Blanes,
i també s'hi serveixen de crescuts al gran aquari propi.

|

El peix i marisc fresc arriba a taula procedent
directament de les aigües de l'Atlàntic i de la Mediterrània.
El restaurant es proveeix regularment d'ostres, cloïses i d'altres
bivalves criats a les "bateas" de la localitat gallega de Cambados,
així com també de percebes, llagostes i llamàntols d'aquelles
costes.

Els clients poden gaudir de peixos i mariscs
elaborats a l'estil tradicional i també tenen al seu abast
una àmplia carta de plats més sofisticats i moderns.
L'establiment va obtenir el 1992 el Diploma Turístic
de la Generalitat i és, des dels seus orígens, un
negoci familiar on es garanteix un tracte amable i una atenció
personalitzada.
|